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福安:餐飲行業原則上停用中央空調 首選自然通風

來源:寧德晚報 2020-03-09 09:50 圓通速遞香港

  疫情防控期間,餐飲行業原則上停用中央空調,首選自然通風,餐飲行業經營者要對餐飲具、餐桌做到一用一消毒,廚餘垃圾按規定及時處理,在顯眼處放置具有殺菌作用的洗手液或消毒紙巾供顧客使用。

  3月8日,福安市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部發出關於規範疫情防控期間全市餐飲行業經營管理的通告,除了明確上述規定外,還明確全市餐飲行業經營場所每個包間營業時段只安排一桌客人,圓桌顧客隔位相坐,每桌客人不超過5人,長條桌單排同向擺放,同排顧客隔位相坐,對面錯位相坐,必須提供公筷、公勺,提倡分餐制就餐,防止交叉污染;就餐人員(消費者)進入餐飲服務場所時均需要測體温,餐飲行業經營者要登記每桌就餐時間和人數,且至少登記一名顧客的姓名和聯繫方式,保證人員可追溯,所有顧客未戴口罩不得進入店內,非進餐期間應全程戴口罩;餐飲行業要加強外地返崗員工管理,對目前還在湖北省等疫情重點地區的員工一律暫緩入韓,暫緩上崗,對省內中風險地區和省外非疫情重點地區的員工,在上崗前要落實14天居家自我觀察、醫學隨訪要求,相關餐飲行業經營者在確保安全的前提下,可申請進行核酸檢測,檢測結果為陰性即可上崗,但仍需落實監督性醫學觀察措施;對省內低風險地區員工,經體温檢測正常後可直接上崗等規定。(寧德晚報記者 陳健)

原標題:福安:餐飲行業原則上停用中央空調
責任編輯:方迪
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